Uprawa wczesnych warzyw cieszy się dużą popularnością w naszym kraju. Wynika to z faktu, że wejście na rynek z pierwszymi warzywami w sezonie gwarantuje uzyskanie bardzo atrakcyjnych cen. Dobrze to widać na przykładzie młodej kapusty. 

Integrowana produkcja to system gospodarowania, w którym w sposób harmonijny 
wykorzystuje się postęp techniczny i biologiczny w uprawie, nawożeniu i ochronie roślin. Produkcja ta uwzględnia też cele ekologiczne: ochronę otaczającego środowiska, ochronę krajobrazu oraz dba o bezpieczeństwo i zdrowie - zarówno producenta, jak i konsumenta.

                                                          (w ocenie Instytutu Ogrodnictwa)

Liczba dostępnych na rynku deserowych odmian truskawek jest w ostatnich latach coraz większa - szkółki oferują szeroką paletę odmian, od wczesnych do późnych. Przy zakupie sadzonek nie należy jednak zapominać, że w porównaniu do tych wyhodowanych w Polsce, wiele odmian zagranicznych wykazuje mniejszą odporność na uszkodzenia mrozowe oraz większą wrażliwość na choroby systemu korzeniowego. 

Grusze azjatyckie nazywane też gruszami chińskimi, japońskimi lub wschodnimi są powszechnie uprawiane w Chinach, Japonii i Korei. Wymienianych jest około 1200 odmian tego gatunku, którego owoce stanowią coraz bardziej liczący się towar na rynkach światowych.

W środę 16 lutego 2011 r. w gospodarstwie Bogusława Anyszewskiego we wsi Stary Szwarocin odbyło się szkolenie i pokaz prawidłowego cięcia drzew owocowych. Lokalizacja pokazu nie była przypadkowa - aż 500 ha powierzchni w gminie Rybno zajmują sady, głownie jabłoniowe.

Szereg działających tu prężnie gospodarstw ogrodniczych prowadzi swoje sady w systemie integrowanej produkcji. Do przeprowadzenia pokazu zaproszono mgr. inż. Adama Krawca

z Instytutu  Ogrodnictwa z Zakładu Doświadczalnego w Dąbrowicach. Spotkanie zorganizowała Teresa Wojtkowiak, doradca MODR Oddział w Bielicach. O tym jak ważny jest to temat świadczy fakt, że na pokaz przybyło 31 osób -  sadowników z gminy Rybno oraz z sąsiedniej gminy Iłów.

Zabieg cięcia drzew ma istotny wpływ na tworzenie pąków kwiatowych, regularność plonowania, zdrowotność drzew oraz wielkość i wybarwienie owoców. Pracownik instytutu zademonstrował jak powinno wyglądać cięcie drzew starszych na przykładzie jedenastoletniej odmiany Ligol, oraz drzew młodszych, trzyletnich, na przykładzie odmian Bohemia Gold i Gala.  Przedstawił także zasady cięcia wiśni odmiany Łutówka. Zwrócił uwagę, że na drzewach starszych powinno dominować rozsądne odmładzanie i prześwietlanie koron, a na młodszych formowanie ich i prześwietlanie. Przystępując do cięcia, w pierwszej kolejności należy ocenić kondycję drzew oraz ilość zawiązanych pąków kwiatowych. Istotne jest aby usuwać nadmiar pędów w strefie wierzchołkowej, ponieważ zasłaniają one środkowe
i dolne obszary drzewa i dlatego owoce nie mogą dostatecznie się wybarwić. Sadownicy pytali o tendencje panujące obecnie w cięciu drzew oraz jak postępować, aby nie popełniać błędów.

Po pokazie odbyło się szkolenie poświęcone stosowaniu środków ochrony roślin zgodnie z zasadami wzajemnej zgodności i gospodarce opakowaniami po środkach ochrony roślin.   Sadownicy mieli możliwość uczestniczenia w tym interesującym spotkaniu dzięki finansowemu wsparciu wójta Gminy Rybno.

Grażyna Michalak

MODR Oddział Bielice

Przyg. A.D.

Najgroźniejszą chorobą grzybową występującą w sadach jabłoniowych jest parch jabłoni. Występuje on corocznie w mniejszym lub większym nasileniu, a w latach sprzyjających rozwojowi - przy braku ochrony - porażeniu mogą ulec wszystkie owoce.

 

Każdy doskonale zna smak truskawek i z niecierpliwością czeka na pierwsze majowe owoce. Na targowiskach czy w sklepach wybieramy najpiękniejsze i najsmaczniejsze, a wybierać mamy w czym. Ale może spróbowalibyśmy założyć własną plantację?

Do niedawna uważano, że uprawa towarowa papryki w polu jest w naszym kraju zawodna. Jest to bowiem roślina ciepłolubna, dlatego powodzenie uprawy często zależy od doboru odmiany dostosowanej do mniej korzystnych warunków środowiska.

Uprawa pomidorów w Polsce zajmuje pierwsze miejsce pod względem powierzchni wszystkich warzyw uprawianych pod osłonami. Główny wpływ na plony wywierają wówczas czynniki agrotechniczne oraz jakość odmian.

 

Czytaj więcej

Jak i gdzie można założyć plantację mięty? W jaki sposób rozmnażać sadzonki? Jak ją uprawiać i dokonać zbioru? Czy taka plantacja jest opłacalna? Na te i wiele innych pytań odpowiada specjalistka z MODR w Warszawie Oddział w Ostrołęce - Barbara Eibin.

Czytaj więcej

Poniższe uwagi kierowane są przede wszystkim do posiadaczy nowo zakładanych sadów przydomowych, stawiających pierwsze kroki w poznawaniu zasad prowadzenia koron drzew owocowych.

Intensywna produkcja warzyw kapustnych jest dążeniem do uzyskania jak najlepszych efektów ekonomicznych. Aby to zapewnić, należy obniżyć koszty produkcji i poprawić jakość warzyw.

Czytaj więcej