22 571 61 00
strefa doradcy
Gospodarstwo Państwa Kowalskich laureatem konkursu „Gospodarstwo Demonstracyjne – Ambasador Wiedzy Rolniczej” w województwie mazowieckim
Gospodarstwo Rolne Hanny i Krzysztofa Kowalskich z miejscowości Winniki zostało laureatem konkursu „Gospodarstwo Demonstracyjne – Ambasador Wiedzy Rolniczej” w województwie mazowieckim. Konkurs został zorganizowany przez Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie i miał na celu wyróżnienie gospodarstw, które aktywnie dzielą się wiedzą, promują nowoczesne rolnictwo oraz współpracują z rolnikami, doradcami i środowiskiem naukowym.
Gospodarstwo znajduje się w malowniczej okolicy na styku trzech gmin: Nasielsk, Nowe Miasto i Świercze. Otoczenie lasów, bogata przyroda oraz liczne działania prośrodowiskowe sprawiają, że jest to miejsce przyjazne zarówno dla mieszkańców, jak i odwiedzających.Państwo Kowalscy prowadzą gospodarstwo o powierzchni 130 hektarów. Specjalizują się w produkcji tradycyjnego oleju lnianego i rzepakowego tłoczonego z surowców pochodzących z własnych upraw. W gospodarstwie prowadzona jest także hodowla zarodowa świni złotnickiej białej pod nadzorem Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Zarówno oleje, jak i mięso pochodzące z tej tradycyjnej rasy trafiają bezpośrednio do klientów.
Dodatkowym kierunkiem działalności jest hodowla koni wykorzystywanych do jazdy wierzchem oraz przejażdżek bryczką i saniami. Na terenie gospodarstwa znajduje się również pasieka licząca 40 uli. Ważnym elementem gospodarowania są działania sprzyjające ochronie środowiska. W gospodarstwie można znaleźć oczka wodne, strefy buforowe, miedze śródpolne, zadrzewienia i zakrzaczenia. Uprawiane są także poplony ścierniskowe, które wspierają zachowanie żyzności gleby.
Gospodarstwo Państwa Kowalskich należy do sieci Zagród Edukacyjnych oraz do Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsze. Współpracuje z instytucjami i organizacjami wspierającymi rozwój obszarów wiejskich, między innymi z Instytutem Ekologicznym oraz lokalnymi grupami działania. Właściciele chętnie dzielą się swoją wiedzą i doświadczeniem z innymi rolnikami oraz osobami zainteresowanymi rolnictwem.
Od maja do października, w każdą pierwszą niedzielę miesiąca, Państwo Kowalscy prezentują w Muzeum Wsi Mazowieckiej w Sierpcu tradycyjne metody tłoczenia oleju na XIX-wiecznych maszynach. Dzięki temu odwiedzający mogą poznać dawne technologie i historię przetwórstwa rolnego.
Pan Krzysztof Kowalski prowadzi gospodarstwo, wykorzystując zarówno nowoczesną wiedzę i standardy jakości, potwierdzone certyfikatami GMP, GHM i HACCP, jak również doświadczenia przekazywane przez poprzednie pokolenia. Jak podkreśla, inspiracją do obecnego sposobu gospodarowania były praktyki jego dziadka, który prowadził produkcję rolną w sposób zbliżony do naturalnego, bez stosowania środków ochrony roślin znanych dzisiaj.
Wdrażanie przyjaznych środowisku rozwiązań było możliwe także dzięki wsparciu z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich 2014–2020. Dzięki temu gospodarstwo mogło rozwijać produkcję wysokiej jakości żywności przy jednoczesnym poszanowaniu zasobów naturalnych.
O wysokim poziomie prowadzonej działalności świadczą liczne nagrody i wyróżnienia. Gospodarstwo zostało uhonorowane między innymi tytułami Rolnik Roku Regionu Morza Bałtyckiego, Rolnik Farmer Roku oraz Krajowy Wicemistrz Agroligi. W 2019 roku zwyciężyło także w konkursie organizowanym w Brukseli w kategorii dotyczącej środowiska i działań na rzecz klimatu.
Wyróżnienie w konkursie „Gospodarstwo Demonstracyjne – Ambasador Wiedzy Rolniczej” jest potwierdzeniem, że gospodarstwo Hanny i Krzysztofa Kowalskich skutecznie łączy produkcję rolną, ochronę środowiska, edukację oraz współpracę z lokalną społecznością. To przykład gospodarstwa, które nie tylko osiąga wysokie wyniki produkcyjne, ale także aktywnie dzieli się wiedzą i promuje dobre praktyki w rolnictwie.
Nagroda została wręczona podczas Gali Jubileuszowej z okazji 5-lecia Krajowej Sieci Gospodarstw Demonstracyjnych, która odbyła się w Kędzierzynie-Koźlu. W konkursie wyróżniono 16 gospodarstw – po jednym z każdego województwa. Laureaci każdego dnia angażują się w działania edukacyjne, organizują pokazy i prezentacje oraz wspierają rozwój nowoczesnego i odpowiedzialnego rolnictwa w Polsce.
Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego reprezentowała Pani Anna Kempińska, Zastępca Dyrektora MODR, która podczas gali reprezentowała województwo mazowieckie oraz wspierała promocję osiągnięć mazowieckich gospodarstw demonstracyjnych.
Serdecznie gratulujemy Państwu Hannie i Krzysztofowi Kowalskim tego prestiżowego wyróżnienia i życzymy dalszych sukcesów w działalności rolniczej, edukacyjnej i społecznej.
Agnieszka Janiec
Oddział Radom
