Tradycyjne metody wypieku chleba w kuchni rolnika

Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Warszawie, przystąpił do realizacji projektu: „Tradycyjne metody wypieku chleba w kuchni rolnika”, w ramach Planu Działania Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich PROW 2014 – 2020, Planu operacyjnego na lata 2022-2023, konkurs nr 6/2022.

Partner: Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Puszcza Kozienicka”

Działanie 6: Ułatwianie wymiany wiedzy pomiędzy podmiotami uczestniczącymi w rozwoju obszarów wiejskich oraz wymiana i rozpowszechnianie rezultatów działań na rzecz tego rozwoju.

Operacja będzie polegała na przeprowadzeniu warsztatów z zakresu wypieku chleba w 6 oddziałach MODR w grupach 20-osobowych w dniach:

19.09.2022- MODR Oddział Radom

20.09.2022- MODR Oddział Bielice

21.09.2022- MODR Oddział Płock

22.09.2022- MODR Oddział Siedlce

23.09.2022- MODR Oddział Poświętne w Płońsku

27.09.2022- MODR Oddział Ostrołęka

Przedsięwzięcie jest skierowane do mieszkańców obszarów wiejskich (w tym również osób poniżej 35 roku życia) oraz rolników zainteresowanych tematyką.

Warsztaty przeprowadzi Mateusz Krojenka - uczestnik i finalista programu „Masterchef”.

Udział w warsztatach jest bezpłatny

Tradycje kulinarne są istotną częścią tożsamości kulturowej, a pielęgnowanie dziedzictwa kulinarnego w oparciu o produkty tradycyjne i regionalne jest kluczem do rozwoju regionu i szansą dla mieszkańców. Wiedza przekazana na warsztatach może być impulsem do podjęcia następnego kroku czyli uruchomienia przetwórstwa we własnym gospodarstwie.

Osoby zainteresowane udziałem w warsztatach proszone są o zgłoszenie się do doradców właściwych ze względu na miejsce zamieszkania lub do osób bezpośrednio realizujących projekt w poszczególnych oddziałach:

MODR Warszawa, Oddział Poświętne w Płońsku:
Danuta Bronowska
23 663 07 26
tel. kom. 723 433 677
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

MODR Warszawa, Oddział Bielice
Grażyna Adamczyk
48 682 00 46
tel. kom. 723 436 157
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

MODR Warszawa, Oddział Płock
Barbara Snopek
24 268 60 87
tel. kom. 723 435 582
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

MODR Warszawa, Oddział Siedlce
Anna Matyszczak
25 640 09 38
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

MODR Warszawa, Oddział Ostrołęka
Andrzej Niedźwiedzki
29 769 49 61
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

MODR Warszawa, Oddział Radom
Ewa Stanik
tel. kom. 661 122 918
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Ilość miejsc ograniczona.
Zgłoszenia przyjmowane są do 16 września 2022 r.
Zachęcamy i zapraszamy do udziału w naszych warsztatach.