MODR Warszawa:  ul. Czereśniowa 98, 02-456 Warszawa  | ikona 22 571 61 00 

XIII edycja konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo Smaki - Regionów” – finał regionalny rozstrzygnięty

W dniu 22 czerwca w MODR Oddział Poświętne w Płońsku odbył się Finał Regionalny XIII-tej edycji Ogólnopolskiego Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów”. Organizatorem konkursu na szczeblu centralnym jest Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego w partnerstwie ze Związkiem Województw RP. Organizatorami konkursu na szczeblach regionalnych są Samorządy województw we współpracy z Polską Izbą Produktu Regionalnego i Lokalnegooraz ośrodkami doradztwa rolniczego i innymi podmiotami.

 

Konkurs realizowany był w dwóch kategoriach: na najlepszy regionalny produkt żywnościowy oraz na najlepszą potrawę regionalną.

Współorganizatorem konkursu na etapie regionalnym był Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Warszawie. Do konkursu zostało zgłoszonych 60 mazowieckich regionalnych produktów żywnościowych w IV kategoriach:

  • produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego,
  • produkty regionalne pochodzenia roślinnego,
  • napoje regionalne,
  • inne produkty regionalne

oraz 3 zestawy obiadowe i 4 produkty nominowane do nagrody Perła 2013.

Oceny dokonały dwie komisje konkursowe, niezależne dla obu kategorii. Nagrody główne przyznano za:

  1. Pasztet mazowiecki Adriany Machnacz „Młyn Gąsiorowo” z Gąsiowowa, gmina Świercze, powiat pułtuski.
  2. Kiełbasę podsuszana Gerarda Sobolewskiego z Dzierzążni, powiat płoński
  3. Pstrąga nadbużański wędzony Andrzeja Sosińskiego z Ołtarze Gołacze, powiat ostrowski.
  4. Ser biały z mleko krowy polskiej czerwonej, Andrzeja Mierzejewskiego z Wiśniewa, powiat ostrowski.
  5. Miód wielokwiatowy Nadwkrzański, Adama Piotrkowskiego z Żuromina, powiat żuromiński.
  6. Konfiturę wiśniową Hani, Hanny Kańkowskiej, Stowarzyszenie Koło Gospodyń Wiejskich w Nieskorzy, powiat ostrowski.
  7. Korowaj weselny, Anny Szpury ze Starej Kornicy, powiat łosicki.
  8. Tradycyjne paczki rodzinne Anny Wojciechowskiej z Gzów, powiat pułtuski.
  9. Krupnik kurpiowski, Teresy Niedźwiedzkiej z Olszewo-Borki, powiat ostrołęcki.
  10. Nalewkę z pigwowca, Rafała Dzilińskiego z Ciechanowa, powiat ciechanowski.
  11. Gryczaki z grzybami, Iwony Garbulińskiej z Dosina, powiat legionowski.

Wyróżnienia otrzymali:

  1. Fafernuchy z marchewką, Andrzeja Żubrowskiego z Serafina, powiat ostrołęcki.
  2. Sękacz Podlaski, Wandy Osięciuk, z Hołowiecki, powiat sokołowski.
  3. Miód pitny na zakwasie, Anny Szpury, ze Starej Komornicy, powiat łosicki.
  4. Pieprz i wanilia, Marita Nałęcz, z Ludwinowa Zegrzyńskiego, powiat legionowski.
  5. Piwo babuni, Anny Wojciechowskiej z Gzów, powiat pułtuski.
  6. Pyzy ziemniaczane „biedaki”, Martyny Częścik, z Żulina, powiat węgrowski.
  7. Płatki róży w cukrze, Hanny kowalskiej z Winnik, powiat nowodworski.

Nominacje do nagrody „Perła 2013” otrzymali:

  • Szynka Dębowa z Tynki, Martyny Częścik z Żulina, powiat węgrowski.
  • Miód Wielokwiatowy Łąkowy z Kornicy, Anny Szpury ze Starej Komornicy, powiat łosicki.
  • Chleb gryczany na zakwasie, Marzeny Nowakowskiej z Dosina, powiat legionowski.
  • Słoneczny olej lniany, Krzysztofa Kowalskiego z Winnik, powiat nowodworski.

W drugiej kategorii konkursu główną nagrodę uzyskał Żurek babci Lodzi, golonka „po gawłowsku”, Zbigniewa Aksamita z Gawłowa, powiat płoński

Tegoroczna edycja konkursu pokazała, że jest to niezwykle ważna inicjatywa dla mieszkańców i pomimo, iż jest to już XIII edycja na Mazowszu wciąż jest wiele cennych produktów regionalnych.

Wszystkim zwycięzcom serdecznie gratulujemy osiągnięcia sukcesu na szczeblu wojewódzkim i życzymy powodzenia podczas finału konkursu.

  • Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego

    Dyrektor MODR Warszawa: Sławomir Piotrowski
    Zastępca Dyrektora MODR Warszawa: Tomasz Skorupski
    Zastępca Dyrektora MODR Warszawa: Adam Tarkowski

    ul. Czereśniowa 98, 02-456
    tel. 22 571 61 00 | fax. 22 571 61 01
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

  • MODR Warszawa Oddział Bielice

    Dyrektor Oddziału: Krzysztof Szumski

    Bielice 19, 96-500 Sochaczew 
    tel. 46 862 00 40 | fax.46 862 00 52
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

  • MODR Warszawa Oddział Ostrołęka

    Dyrektor Oddziału: Bogdan Bagiński

    ul. Targowa 4, 07-410 Ostrołęka,
    tel. 29 760 03 69 - fax. 29 769 49 53
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

  • MODR Warszawa Oddział Płock

    Dyrektor Oddziału: Wojciech Banaszczak

    ul. Zglenickiego 42 D, 09-411 Biała
    tel./fax: 24 269 77 00
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

  • MODR Warszawa Oddział Poświętne w Płońsku

    Dyrektor Oddziału: Jarosław Grabowski

    ul. H Sienkiewicza 11, 09-100 Płońsk
    tel: 23 663 07 00, fax: 23 662 99 50
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek: 700 - 1500

  • MODR Warszawa oddział Radom

    Dyrektor Oddziału: Marcin Kaca

    ul. Chorzowska 16/18, 26-600 Radom,
    tel./fax 48 365 02 06 wew. 104
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 730 - 1530

  • MODR Warszawa Oddział Siedlce

    Dyrektor Oddziału: Józef Jan Romańczuk

    ul. Kazimierzowska 21, 08-110 Siedlce
    tel. 25 640 09 11, fax. 25 640 09 12
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

Copyright 2011 - 2021 MODR | Przeglądając stronę, akceptujesz naszą politykę prywatności.