MODR Warszawa:  ul. Czereśniowa 98, 02-456 Warszawa  | ikona 22 571 61 00 

Uprawiajmy truskawki pod osłonami

Polska jest znaczącym producentem truskawek w UE. Pod względem wielkości produkcji zajmujemy też czołową pozycję na świecie. Ostatnio rolnicy, chcąc uniezależnić się od przemysłu przetwórczego, zainteresowali się uprawą odmian deserowych. W związku z tym bardzo dbają o jakość owoców, gdyż ma ona wpływ na ich cenę i sprzedaż.

 

Zwiększenie podaży truskawek stało się możliwe dzięki pojawieniu się odmian
o przedłużonym okresie owocowania oraz wdrażaniu produkcji sterowanej na polu i pod osłonami. Uprawa pod osłonami niskimi jest mniej kosztowna niż pod wysokimi.

                                                         Folia czy agrowłóknina?

Do uprawy truskawek pod osłonami niskimi można zastosować folię perforowaną lub agrowłókninę. Uprawa pod folią jest technologią łatwą i wymaga niewielkich nakładów. W porównaniu z uprawą tradycyjną przyśpiesza owocowanie o kilka dni. Przy silnym nasłonecznieniu pod folią może jednak nastąpić przegrzanie roślin oraz pojawić się niebezpieczeństwo rozwoju szarej pleśni i białej plamistości truskawek. W słoneczne i bardzo ciepłe dni konieczne jest zdejmowanie folii celem przewietrzenia roślin, gdyż możliwe jest przypalanie liści.
Uprawa pod agrowłókniną (można ją położyć na płask, a rośliny przykryć już późną jesienią) jest bardziej bezpieczna. Rośliny nie będą tak wydelikacone jak te utrzymywane pod folią perforowaną. Agrowłóknina jest lżejsza i nie uszkadza ich, a poza tym przepuszcza wodę i  umożliwia lepszą wymianę powietrza. W słoneczne dni nie ma też konieczności jej zdejmowania.
Kiedy truskawki zaczynają kwitnąć, osłony są zwijane aby umożliwić owadom zapylenie kwiatów. W miarę ocieplania się i mniejszego ryzyka wystąpienia przymrozków rośliny pozostawia się odkryte również na noc. Natomiast kiedy możliwość wystąpienia nocnych przymrozków minie, osłony usuwa się z plantacji.
Przyśpieszenie dojrzewania owoców na plantacjach polowych okrywanych agrowłókniną lub folią polietylenową perforowaną zależy w znacznej mierze od przebiegu pogody i może wynosić 6-8 dni.
O wczesności dojrzewania truskawek decyduje także dobór odmian. Do przyśpieszonej uprawy pod osłonami niskimi polecane są odmiany wczesne i średnio wczesne. Kryteria takie spełniają m.in. Kent, Honeoye i Elsanta.

                                                        Ściółkujmy międzyrzędzia

Przy uprawie odmian deserowych konieczne jest ściółkowanie gleby, do czego możemy wykorzystać słomę. Zabieg  ten spełnia dodatkowo kilka ważnych funkcji:
1)    chroni glebę przed nadmiernym przesuszaniem i przegrzewaniem, co sprzyja dobremu wyrastaniu owoców i ogranicza skutki suszy,
2)    ogranicza rozwój chwastów - ściółka blokuje dostęp światła kiełkującym chwastom,
3)    umożliwia lepsze i szybsze obsychanie owoców, przez co zmniejsza się ich podatność  na szarą pleśń, a tym samym na porażenie chorobami i owoce rzadziej gniją,
4)    pozwala na uzyskanie owoców czystych, wolnych od zapiaszczenia.
Najlepszym terminem ściółkowania plantacji w międzyrzędziach jest okres kwitnienia truskawek. Aby dobrze wyściółkować plantację o powierzchni 1 ha potrzeba od 3 do 5 ton słomy, w zależności od grubości warstwy i sposobu uprawy truskawek. Polecana jest słoma żytnia lub pszenna - całkowicie pozbawiona nasion chwastów. Zaletą słomy ze zbioru kombajnowego jest to, że po sprasowaniu w kostki jest dostatecznie „poszarpana” i łatwo się ją rozkłada - zarówno ręcznie, jak i  specjalnymi maszynami.

                                                          To się opłaca

Uprawa pod osłonami niskimi jest obecnie najpowszechniej stosowanym sposobem przyspieszania dojrzewania truskawek w Polsce. Pomimo tego, że wiąże się z wyższymi kosztami w stosunku do uprawy tradycyjnej, coraz więcej rolników decyduje się na tę technologię, ponieważ przyspieszenie dojrzewania owoców nawet o kilka dni daje możliwość uzyskania za nie wyższej ceny, co rekompensuje poniesione nakłady.

   Teresa Saks, Oddział Poświętne

Przyg. A.D.

  • Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego

    Dyrektor MODR Warszawa: Sławomir Piotrowski
    Zastępca Dyrektora MODR Warszawa: Tomasz Skorupski

    ul. Czereśniowa 98, 02-456
    tel. 22 571 61 00 | fax. 22 571 61 01
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

  • MODR Warszawa Oddział Bielice

    Dyrektor Oddziału: Krzysztof Szumski

    Bielice 19, 96-500 Sochaczew 
    tel. 46 862 00 40 | fax.46 862 00 52
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

  • MODR Warszawa Oddział Ostrołęka

    Dyrektor Oddziału: Bogdan Bagiński

    ul. Targowa 4, 07-410 Ostrołęka,
    tel. 29 760 03 69 - fax. 29 769 49 53
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

  • MODR Warszawa Oddział Płock

    Dyrektor Oddziału: Wojciech Banaszczak

    ul. Zglenickiego 42 D, 09-411 Biała
    tel./fax: 24 269 77 00
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

  • MODR Warszawa Oddział Poświętne w Płońsku

    Dyrektor Oddziału: Jarosław Grabowski

    ul. H Sienkiewicza 11, 09-100 Płońsk
    tel: 23 663 07 00, fax: 23 662 99 50
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek: 700 - 1500

  • MODR Warszawa oddział Radom

    Dyrektor Oddziału: p.o. Marcin Kaca

    ul. Chorzowska 16/18, 26-600 Radom,
    tel./fax 48 365 02 06 wew. 104
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 730 - 1530

  • MODR Warszawa Oddział Siedlce

    Dyrektor Oddziału: Józef Jan Romańczuk

    ul. Kazimierzowska 21, 08-110 Siedlce
    tel. 25 640 09 11, fax. 25 640 09 12
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

Copyright 2011 - 2019 MODR | Przeglądając stronę, akceptujesz naszą politykę prywatności.