Apiturystyka – wyjazd studyjny
Innowacyjność w gospodarce pasiecznej, to sposób na ułatwienie produkcji, jej rozwój ilościowy i jakościowy, a także umiejętną promocję i sprzedaż miodu. Na szczególną uwagę zasługuje apiturystyka, czyli forma turystyki związana z pszczelarstwem jako tradycyjnym zawodem i produktami pszczelimi, w aspekcie ekologicznym, spożywczym i leczniczym.