Wiosna rozpoczęta!

Wystawa ogrodnicza ”V Wiosna na Polu i w Ogrodzie”  odbyła się 17 kwietnia 2011 r. przy ul. Kazimierzowskiej 21 w Siedlcach. Jej organizatorami Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego Oddział w Siedlcach i Miasto Siedlce przy współpracy Centrum Kultury i Sztuki w Siedlcach.

Wystawcy zajęli powierzchnię: ok. 800 m ², a targi zwiedziło około 4 tysięcy osób. Publiczność mogła zapoznać się z ofertą gospodarstw ekologicznych, agroturystycznych, wytwórców produktów tradycyjnych oraz twórców ludowych.

Na osoby zainteresowane rolnictwem czekali w namiotach doradcy MODR Oddział w Siedlcach, którzy służyli im swoją pomocą i radą. Uruchomiony też został punkt informacyjny w zakresu Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013, w którym eksperci z MODR udzielali informacji dotyczących aktualnych działań.

Wytwórcy żywności ekologicznej z terenu działania MODR O/ Siedlce, przygotowali stoiska wystawiennicze, na których zaprezentowali swoje produkty. 10 rolników- producentów dzieliło się swoimi doświadczeniami na temat prowadzenia gospodarstw metodami ekologicznymi. Odwiedzający wystawę mogli również popróbować tych smacznych i zdrowych produktów oraz je zakupić.

Dopisali goście

Patronat honorowy na wystawą objęli: Wojewoda Mazowiecki – Jacek Kozłowski, Marszałek Województwa Mazowieckiego – Adam Struzik, Prezydent Miasta Siedlce – Wojciech Kudelski, Starosta Siedlecki – Zygmunt Wielogórski.

Patronat medialny nad imprezą sprawowali: Tygodnik Siedlecki, Katolickie Radio Podlasie Regionalny Portal Informacyjny „podlasie24.pl”, Tygodnik „Echo Katolickie”, Radio Dla Ciebie, TV Siedlce.

Goście: na otwarcie wystawy przybyli, m. in.: Jarosław Wojtowicz – wiceminister rolnictwa i rozwoju wsi, Stanisława Prządka – poseł na Sejm RP, Krzysztof Borkowski – poseł na Sejm RP, Tomasz Nawrocki – prezes ANR, Dariusz Napiórkowski – dyrektor Delegatury Urzędu Marszałkowskiego w Siedlcach, Wojciech Kudelski – prezydent Miasta Siedlce, Sylwester Grotkowski – dyrektor MODR. Imprezę odwiedzili przedstawiciele władz samorządowych: starostowie, wójtowie, przewodniczący rad i radni.

Imprezę uświetniły występy artystyczne: Zespołu Pieśni i Tańca Ziemi Siedleckiej im. Alicji Siwkiewicz „Chodowiacy”, Zespołu Ludowego Koła Gospodyń Wiejskich w Trzcińcu – zespół zaprezentował na scenie zwyczaje i obrzędy wiosenne związane z obchodzeniem Wielkanocy (wyrób palm wielkanocnych, zdobienie jaj, przygotowanie świeconego) oraz Kapeli Ludowej „Mazowszaki” z Mińska Mazowieckiego.

Konkurs: „Specjalność kulinarna gospodarstwa agroturystycznego”

Organizatorem konkursu był MODR Oddział w Siedlcach. Celem - popularyzacja najbardziej atrakcyjnych potraw (produktów związanych z regionem nadbużańskim), aktywizacja mieszkańców wsi w zakresie promowania działalności agroturystycznej i poszerzenie rynku klientów.

Udział w konkursie wzięli mieszkańcy wsi z gmin: Sterdyń, Sabnie, Jabłonna Lacka, Repki, Sarnaki, Platerów, Olszanka, Korczew, Łosice, Huszlew, Stara Kornica. Do konkursu zgłosiło się 22 osoby.

Komisja w składzie: Maria Sudnik – kierownik Zespołu Przedsiębiorczości, Wiejskiego Gospodarstwa Domowego i Agroturystyki MODR O/Siedlce, Wanda Księżopolska – etnograf, Barbara Rozbicka – nauczyciel zawodu kucharz, Stanisław Jastrzębski – redaktor „Tygodnika Siedleckiego”, Ewa Gregorczyk – redaktor naczelna miesięcznika „Wieś Mazowiecka” - po ocenie przedstawionych produktów postanowiła przyznać:

I miejsce - Sławomirowi Jóźwiakowi - za prosię pieczone i szynkę staropolską;

II miejsce – Jerzemu Czyżykowi - za piwo jałowcowe,

III miejsce – Joannie Radzikowskiej - za szczupaka faszerowanego,

Wyróżnienia otrzymali:

Agata Kur - za klopsa podlaskiego,

Elżbieta Jakoniuk - za przetwory z mleka,

Robert Zawistowski - za krupnik z pyzą.

Komisja przyznała również 2 wyróżnienia specjalne:

Grażynie Krasnodębskiej - za chleb i pasty warzywne (z soczewicy, groszku, marchewki,

czerwonej fasoli);

Małgorzacie Dąbrowskiej - za utrzymanie wysokiej jakości produktu jakim jest kiełbasa

nadbużańska oraz za sękacza i ciastka ze skwarek.

Pozostali uczestnicy konkursu i przedstawione produkty:

Lucyna Paździor – syrop sosnowy, galaretka porzeczkowa,

Sabina Świć – „kapusta na zdrowie”,

Celina Bocian - blaszak podlaski,

Ewa Mitowska – sękacz,

Anna Maksymiuk – naleśniki ze szpinakiem,

Barbara Florczuk – będzwały z mięsem,

Katarzyna Smuniewska – pierogi z ziemniakami i soczewicą,

Lucyna Bielak – ciasteczka ziemniaczane – lucysie,

Józefa Bobińska - słonina smażona i wędzona,

Lucyna Demianiuk – smalec ze śliwką i słoninką,

Lidia Kościan - dżem z dyni i chleb wiejski,

Józef Krasnodębski – wyroby mięsne (pasztet wieprzowy, polędwica),

Witold Kalinowski – kiełbasa wiejska,

Barbara Olichwiruk – parowańce.

Podziękowanie

Dyrektor  MODR Oddział w Siedlcach – dr inż. Marek Niewęgłowski w imieniu Mazowieckiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego serdecznie dziękuje za wszelką pomoc finansową, rzeczową, merytoryczną i organizacyjną Miastu Siedlce, siedleckim firmom, służbom porządkowym, ośrodkom kultury oraz wystawcom za ich obecność na wystawie.

Informacje zebrała: Ewa Gregorczyk

MODR Oddział w Siedlcach

Przyg. A.D.