Relacja z wyjazdu studyjnego „Lepszy przykład niż wykład – po sąsiedzku w warmińsko-mazurskim”
Od 26 do 28 czerwca 40 osób z terenu działania Oddziałów MODR Warszawa: Poświętne w Płońsku, Bielice i Płock uczestniczyło w wyjeździe studyjnym, który odbył się w ramach Planu Działania Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 Plan Operacyjny na lata 2022-2023. Organizatorem wyjazdu był Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego we współpracy z Lokalną Grupą Działania Przyjazne Mazowsze w Płońsku.
Byli to mieszkańcy obszarów wiejskich, rolnicy, producenci rolni i przetwórcy z województwa mazowieckiego, zainteresowani rozwojem swoich gospodarstw i poszerzeniem dotychczasowych aktywności zawodowych o działalność agroturystyczną, działalność zagród edukacyjnych oraz przetwórstwo mięsa, mleka i ziół.
W trakcie trzydniowego wyjazdu zapoznaliśmy się z działalnością siedmiu przedsięwzięć gospodarczych działających z powodzeniem na terenie woj. warmińsko-mazurskiego:
- Zajazd Tusinek w Rozogach - agroturystyka, sklep farmerski, przetwórstwo mleka krowiego i produkcja serów, gospodarstwo rolne, restauracja i zagroda ekologiczna;
- Gospodarstwo Ekoagroturystyczne KAMEZ Elżbieta Kobus we wsi Wawrochy - działalność agroturystyczna, gospodarstwo rolne, Zagroda Edukacyjna, Izba Mazurska;
- Gospodarstwo ekologiczne Kozia Farma Złotna - przetwórstwo mleka koziego i produkcja serów z mleka koziego, sklep farmerski, działalność agroturystyczna;
- Gospodarstwo Ekofarma Vitalis w Zastawnie - przetwórstwo mięsne - produkcja wyrobów tradycyjnych z mięsa wołowego i wieprzowego, ekofarma, sklep farmerski, stajnia;
- Karczma Warmińska w Gietrzwałdzie - kolacja połączona z degustacją produktów regionalnych i tradycyjnych z Warmii i Mazur;
- Gospodarstwo Lawendowe Pole w Nowym Kawkowie - wyprawa na plantację lawendy, sklep firmowy, Lawendowe Muzeum i pokaz filmowy;
- Gospodarstwo agroturystyczne Ziołowa Dolina w Wilimowie – uprawa roślin zielarskich, sklep Zioła Eligiusza Kozłowskiego, gospodarstwo agroturystyczne, mini ZOO, Zagroda edukacyjna, restauracja.
Rezultaty wizyty studyjnej to: przeszkolenie 40 osób pochodzących z wiejskich obszarów Północnego Mazowsza w zakresie sytuacji rolnika w łańcuchu dostaw żywności, umiejętności budowania relacji producentów żywności z konsumentami, przedsięwzięć powodujących zwiększenie dochodowości i rentowności gospodarstw, które z powodzeniem funkcjonują na terenie woj. warmińsko-mazurskiego.
Trzydniowy wyjazd studyjny ułatwił wymianę wiedzy pomiędzy producentami rolnymi z województwa warmińsko-mazurskiego, a rolnikami z województwa mazowieckiego, czyli pomiędzy podmiotami uczestniczącymi w rozwoju obszarów wiejskich. Pozyskana wiedza i zdobyte umiejętności otworzyły nowe horyzonty dla mieszkańców wsi, zachęciły ich do rozwijania drobnej przedsiębiorczości, uzyskania dodatkowych dochodów, co w rezultacie przyczyni się do poprawy warunków życia i kształtowania pozytywnego wizerunku i promocji wsi jako miejsca do życia i rozwoju zawodowego.
Tekst: Paulina Wasiak, Danuta Bronowska, MODR Oddział Poświętne w Płońsku
Zdjęcia: Paulina Wasiak, Danuta Bronowska, MODR Oddział Poświętne w Płońsku
Fotorelacja:
Zajazd Tusinek
Serowarnia
Gospodarstwo KAMEZ
Kozia Farma Złotna
Kozia Farma Złotna
Ekofarma VITALIS
Ekofarma VITALIS
Karczma Warmińska
Ziołowa Dolina
Lawendowe Pole