Dobór odmian ogórka gruntowego jest co jakiś czas wzbogacany atrakcyjnymi nowościami. Te oferowane obecnie spełniają oczekiwania producentów i przetwórców.  Ich cechy jakościowe, takie jak mała komora nasienna, brak skłonności do żółknięcia owoców, odporność lub tolerancja na najgroźniejsze patogeny (wirusa mozaiki ogórka, parch dyniowatych, kanciastą plamistość, antraknozę, mączniaka prawdziwego i mączniaka rzekomego dyniowatych), powodują, że mają wydłużony okres plonowania.  Ze względu na ograniczoną ochronę chemiczną są polecane do uprawy amatorskiej i integrowanej. Mają też różnorodne zastosowanie: kiszenie, konserwowanie, mrożenie i bezpośrednie spożycie.

Nowe odmiany wyhodowane w Instytucie Warzywnictwa

Zefir F₁ - owoc kształtny, krótki, cylindryczny, ciemnozielony, ze słabym połyskiem i jasnymi smugami na połowie długości. Nie przerasta na grubość. Komora nasienna średnia. Odmiana wczesna, polecana na korniszony, do konserwowania i kwaszenia. Charakteryzuje się wyjątkowymi walorami smakowymi (chrupkość i brak goryczy). Daje wysoki plon wczesny.

Ozyrys F₁ – odmiana polecana do konserwowania i na korniszony. Owoce są kształtne, cylindryczne, skórka zielona z lekkim połyskiem. Brodawki małe i średnio liczne. Komora nasienna mała. Wyróżnia się bardzo dobrą strukturą plonu oraz długim okresem wegetacji.

Reja F_{1 -} mieszaniec o silnym wigorze_, plenny, polecany do kwaszenia i konserwowania. Bardzo dobra struktura plonu. Owoce krótkie, kształtne, cylindryczne, bez tendencji do zniekształceń oraz przerastania na długość. Odznaczają się dużą zawartością suchej masy, cukrów i bardzo dobrym smakiem. Skórka zielona ze średnim połyskiem, bez bruzd. Komora nasienna średnia.

Rodos F₁- odmiana plenna polecana na korniszony i do konserwowania. Charakteryzuje się silnym wzrostem i bardzo długim okresem wegetacji. Wyróżnia się dużą odpornością na mączniaka rzekomego. Owoce krótkie, cylindryczne, zielone z małymi brodawkami, bez goryczy. Plon dobrej jakości.

Odmiany wyhodowane  przez  Spójnia - Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze

Batory F₁ - odmiana konserwowa, owoc krótki, cylindryczny, skórka zielona do ciemnozielonej, ze słabym połyskiem, marmurkowatość słaba,  przekrój poprzeczny trójkątny, wydatność bruzd średnia, komora nasienna średnia, brodawki małe do średnich.

Kodam F₁- odmiana wczesna, przeznaczona do konserwowania i kiszenia. Owoc barwy zielonej ze słabym połyskiem, krótki, cylindryczny, marmurkowatość średnia do silnej, bruzdy dość wyraźne. Brodawka gruba, średnio liczna. Przekrój poprzeczny okrągłotrójkątny do trójkątnego, komora nasienna średnia.

Narcyz F₁ – odmiana bardzo wczesna, przeznaczona do konserwowania i kiszenia. Owoc krótki, cylindryczny, barwy żywo-zielonej ze słabym połyskiem, marmurek dość wyraźny w bruzdach. Brodawka gruba, liczna, średniej wielkości.

Nestor F₁ - odmiana bardzo wczesna,  owoc barwy żywo-zielonej, koniec przykielichowy rozjaśniony, krótki, cylindryczny, delikatny nalot woskowy. Smugi dość wyraźne, delikatny marmurek, bruzdy bardzo delikatne. Brodawka liczna, dość drobna, wyraźnie uwidoczniona. Komora nasienna średnia.

Krokus F₁ – odmiana przeznaczona do konserwowania i kiszenia, owoc krótki do średniego, skórka zielona ze słabym połyskiem, marmurkowatość średnia, smugi średnie, wydatność bruzd średnia do silnej, brodawki średnie.

Mores F₁- odmiana przeznaczona do konserwowania i kiszenia, owoc barwy zielonej do ciemnozielonej ze słabym połyskiem, z białymi kolcami, brodawki małe do średnich, marmurkowatość słaba. Komora nasienna mała. Termin kwitnienia kwiatów żeńskich wczesny.

Nowe odmiany firmy Bejo Zaden

Artist F₁ – odmiana wczesna,  polecana do upraw wiosennych pod folią z przeznaczeniem na świeży rynek i na „małosolne”. Owoc żywo zielony o jednolitej barwie, grubobrodawkowy, bardzo kształtny i wyrównany. Ma średnią odporność na mączniaka rzekomego oraz całkowitą na mączniaka prawdziwego i  parcha dyniowatych.

Amant F_{1 -} bardzo wczesna i bardzo plenna odmiana grubobrodawkowa, przeznaczona do uprawy przyśpieszonej spod zimnych osłon (folia, włóknina). Nadaje się do uprawy zarówno wczesną wiosną jak i jesienią. Odmiana o bardzo jasnej barwie owoców. Owoce kształtne, cylindryczne typu konserwowego z jasną smugą do ½  długości, bardzo smaczne, o delikatnej skórce, dobre na „małosolne”.

Alianz F₁- odmiana wczesna, bardzo plenna, do konserwowania i kwaszenia. Owoc grubobrodawkowy, żywo zielony, z jasnymi smugami i małą komorą nasienną, słodki i bardzo smaczny, bardzo twardy  po zakwaszeniu. Odmiana odporna na mączniaka prawdziwego, rzekomego i parcha dyniowatych . Doskonale nadaje się do uprawy na czarnej folii.

 

Grażyna Michalak

MODR w Warszawie                                                                                                           Oddział Bielice

Literatura:

Lista odmian roślin warzywniczych COBORU, 2009: Owoce, Warzywa, Kwiaty, 2008

Przyg. A.D.